E-BOOK RESEP CARA MEMBUAT SERUNDENG KELAPA ENAK. Serundeng adalah
makanan khas Indonesia tradisional yang sering digunakan sebagai
lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng
hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu seperti bawang bombay,
cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, gula, asam jawa,
daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Bumbu-bumbu ini dilumatkan sebelum
digunakan. Serundeng umumnya dihidangkan dengan irisan daging sapi
goreng, yaitu hidangan serundeng daging, atau ditaburkan di atas soto,
ketan, atau burasa (makanan Makassar) untuk menambah gurih rasa masakan
tersebut.
Selengkapnya Download File PDF | KLIK LINK DOWNLOAD DI ATAS